แหล่งที่ดีของกรดโฟลิก | กรดโฟลิค | การขาดกรดโฟลิก


กรดโฟลิค

นอกจากนี้ยังเรียกว่าโฟเลตหรือ folacin, กรดโฟลิกเป็นหนึ่งในวิตามินบีที่ซับซ้อน. กรดโฟลิคไม่สามารถ b ผลิตโดยร่างกายและข้าวต้ม, ดังนั้น, come from food or supplements. The daily requirements of folic acid for both healthy men and women is 200 ไมโครกรัม (200 มก.). อย่างไรก็ตาม, ความต้องการที่เพิ่มขึ้นก่อนที่จะมีการตั้งครรภ์และ, เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนมและในผู้ที่มีอายุมากกว่าเกี่ยวกับ 50 ปี.

กรดโฟลิกมีบทบาทสำคัญในการทำให้ดีเอ็นเอ * สารที่ทำให้ยีนของเรา) และ RNA (สารที่จำเป็นในการสร้างโปรตีน), in normal growth and development, และในการผลิตเซลล์ใหม่. จะทำงานร่วมกับวิตามินบี 12 ในรูปแบบฮีโมโกลสำหรับเซลล์เม็ดเลือดแดงและช่วยเปลี่ยนกรดอะมิโน, homocysteine ​​เพื่อ methionine.

A good supply of folic acid prior to and in early pregnancy reduces the risk of the baby developing a neural tube defect such as spina bifida. หากคุณกำลังคิดที่จะมีลูกหรืออยู่ในไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์, คุณควรใช้อาหารเสริมของ 400 มก. (0.4 มก.) ของกรดโฟลิกทุกวัน.

การขาดกรดโฟลิก

A ข้อบกพร่อง ของกรดโฟลิกเป็นเรื่องธรรมดาในวันนี้เนื่องจากคนจำนวนมากกินอาหารที่มีไขมันสูงและอาหารแปรรูปและกินน้อยกว่าทุกวันแนะนำห้าเสิร์ฟผักและผลไม้. กรดโฟลิค ข้อบกพร่อง เกิดขึ้นในผู้ที่มีความผิดปกติของลำไส้เช่นโรค Crohn, ในการที่พวกเขาไม่สามารถดูดซับนี้และวิตามินอื่น ๆ. Folic acid ข้อบกพร่อง ในผู้สูงอายุอาจจะเป็นผลมาจากการรับประทานอาหารที่ไม่ดีและริ้วรอยปกติ. นอกจากนี้, ผู้สูงอายุผลิตน้อยกว่าของกรดในกระเพาะอาหารที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารของกรดโฟลิค. ยาบางชนิดและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะมีผลต่อความสามารถของร่างกายจะใช้กรดโฟลิค. การขาดกรดโฟลิคที่ทำให้เกิดโรคโลหิตจาง megaloblastic ที่มีอาการเช่นความเมื่อยล้า, หายใจถี่ในการออกแรงอ่อนและผิวสีซีด. อาการอื่น ๆ อาจรวมถึงโรคท้องร่วง, ลดน้ำหนัก, เจ็บ, ปาก, และอิจฉาริษยา. การขาดกรดโฟลิกยังส่งผลในการยกระดับของ homocysteine ​​กรดอะมิโน, ซึ่งอาจนำไปสู่โรคหัวใจและหลอดเลือด.

แหล่งที่ดีของกรดโฟลิก

กรดโฟลิกที่พบตามธรรมชาติในอาหารเหล่านี้ทั้งหมด, ซึ่งมีอย่างน้อย 30 มิลลิกรัมต่อกรดโฟลิค 85-200 ก..

  • ข้าวโพดหวาน

  • หน่อไม้ฝรั่ง

  • กะหล่ำปลีเล็ก

  • กะหล่ำปลี

  • กะหล่ำ

  • ผักสีเขียวสด

  • เมล็ดถั่ว

  • ผักขม

  • ส้ม

  • ตับ

  • ถั่ว Blac

  • ถั่วชิกพี

  • ถั่ว

  • ถั่วปินโต

  • ถั่วไต

หวังว่าคุณชอบบทความนี้, หากคุณไม่แน่ใจว่าคุณให้นิ้วหัวแม่มือขึ้นและแสดงความคิดเห็นที่ดีลงมาด้านล่าง.

ทิ้งคำตอบไว้

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่. ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ป้าย CommentLuv